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Date de création : 08.03.2010
Dernière mise à jour : 08.05.2010
53 articles


Pomme-poire au miel (4mois)

Publié le 05/05/2010 à 08:09 par petitsetgrands Tags : compote pomme poire miel recette

1 pomme à cuire - 1 poire fondante - 1 cuillère à café de miel * (liquide, acacia, tilleul, mille fleurs)

 

1) Pelez les fruits, coupez en quartiers, éliminez les parties dures du centre et les pépins, recoupez les en lamelles ou en gros morceaux et mettez les à cuire dans une casserole avec une cuillère à soupe d'eau. laissez cuire 15 min à feu très doux jusqu'à ce que les fruits soient tendres.

 

2) Passez-les alors au mixeur pour les réduire en compote lisse, versez dans des coupelles et incorporez les miel. Laissez refroidir complètement.

 

Bon appetit les petits ;-)